Энциклопедия Кольера - трихинелла
Трихинелла
трихинелла
или трихина, паразитический круглый червь Trichinella spiralis (класс нематоды), вызывающий повсеместно распространенное на Земном шаре заболевание человека - трихинеллез. Заражение происходит при употреблении в пищу сырого либо недостаточно проваренного (прожаренного) мяса, обычно свиного, или мясопродуктов, содержащих инкапсулированные личинки червя. В желудке капсулы перевариваются, и освободившиеся личинки, проникнув в просвет тонкого кишечника, прикрепляются к его стенке. Через 5-7 дней они достигают половой зрелости и спариваются. Оплодотворенные самки внедряются в стенку кишечника и на 7-е сутки появляются мелкие (0,1 мм) личинки. Одна самка в течение 5-7 недель способна произвести около 15 тыс. личинок, после чего погибает. Личинки мигрируют в лимфатическую и венозную системы, затем с током крови попадают в различные части тела и, в конце концов, заселяют поперечнополосатые мышцы, где вырастают до 1 мм длиной и инкапсулируются. Наибольшей инвазии (заражению) подвергаются мышцы диафрагмы, языка, грудной клетки, плечевого пояса и бедер. Через несколько месяцев в организме хозяина, т.е. зараженного человека, вокруг инкапсулированных личинок откладываются соли кальция. В ходе инвазии, миграции и инкапсулирования личинки вызывают механическое и токсическое пораже ние тканей. Проникнув в сердечную мышцу, они часто становятся причиной миокардита, а заселив диафрагму, затрудняют дыхание. Эффективные методы лечения трихинеллеза пока не найдены; лучший способ профилактики - надлежащий контроль мяса и достаточная его тепловая обработка.
Рейтинг статьи:
Комментарии:
Вопрос-ответ:
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):
Самые популярные термины
1 | 11878 | |
2 | 2409 | |
3 | 2212 | |
4 | 1907 | |
5 | 1606 | |
6 | 1359 | |
7 | 1157 | |
8 | 1116 | |
9 | 1110 | |
10 | 1089 | |
11 | 1085 | |
12 | 1041 | |
13 | 1040 | |
14 | 1029 | |
15 | 989 | |
16 | 985 | |
17 | 977 | |
18 | 954 | |
19 | 926 | |
20 | 849 |